醩【酉集下】【酉部】 康熙筆画：18画，部外筆画：11画

《玉篇》籀文糟字。《前漢·食貨志》魯匡言酒酤法：一斛之平除米麴本價，計其利而什分之，以其七入官，其三及醩酨灰炭給工器薪樵之費。

说文解字

糟【卷七】【米部】

酒滓也。从米曹聲。，籒文从酉。作曹切

说文解字注

（糟）酒滓也。內則曰。重醴。稻醴淸糟。黍醴淸糟。粱醴淸糟。注云。重、陪也。糟、醇也。淸、泲也。致飮有醇者。有泲者。陪飮之也。周禮酒正。共后之致飮於賓客之禮。醫酏糟。注云。糟、醫酏不泲者。泲曰淸。不泲曰糟。按今之酒但用泲者。直謂巳漉之粕爲糟。古則未泲帶滓之酒謂之糟。泛齊、醴齊、滓浮尤濁。盎齊、緹齊、沈齊、差淸。莊子音義、玄應書皆引許君淮南注曰。粕、巳漉粗糟也。然則糟謂未漉者。从米。聲。作曹切。古音在三部。大鄭周禮注引內則淸糟。字皆作。云糟音聲與相似。記之者各異耳。按葢从酒艸聲。亦糟字也。

◎ 客家话：[海陆丰腔] zau1 zo1 [客英字典] zau1 [台湾四县腔] zau1 zo1 [梅县腔] zau1
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