名词

(1) 见“曲 4 ”

(2) 姓。汉有 麴义

麴【亥集下】【麥部】 康熙筆画：19画，部外筆画：8画

〔古文〕《集韻》《韻會》《正韻》丘六切，音鞠。《說文》酒母也。《玉篇》麴蘖。《釋名》麴，朽也。鬱之使衣生朽敗也。《書·說命》若作酒醴，爾惟麴蘖又女麴，小麴也。見《齊民要術》。

又《左傳·宣十二年》叔展曰：有麥麴乎。《註》麥麴，所以禦濕。

又通鞠。《禮記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。《釋文》鞠，云六反。如麴塵。《周禮内司服》註作鞠塵。

又神麴，藥名。

又與筁通。《揚子·方言》薄謂之筁，或謂之麴。

又姓。《姓苑》出西平，漢有麴演。字原刻从。

说文解字

【卷七】【米部】

酒母也。从米，省聲。，或从麥，鞠省聲。馳六切

说文解字注

（）酒母也。从米。省聲。或作？。則亦可云？聲也。駈六切。三部。

◎ 粤语：guk1 kuk1
◎ 客家话：[梅县腔] kiuk7 [客英字典] kiuk7 [海陆丰腔] kiuk7 giuk8 [宝安腔] kiuk7 [陆丰腔] kiuk7 [客语拼音字汇] kiug5 [台湾四县腔] kiuk7 giuk8
◎ 潮州话：kak4 kiok4